今年是無人經(jīng)濟爆發(fā)的一年 2018將(jiāng)何去何從
摘要:縱觀2017年的零售業，新零售也好(hǎo)、社區商業也好(hǎo)，都(dōu)抵不過(guò)迅速蹿紅的無人零售受人關注。從簡單的無人收銀，到(dào)号稱搭載各式黑科技的無人便利店，再到(dào)頗受資本喜愛的無人貨架，各種(zhǒng)無人的業态呈現出爆發(fā)的态勢。可以說(shuō)，在2017年，無人零售是當之無愧的零售業關鍵詞之一。
【CPS中安網cps.com.cn】縱觀2017年的零售業，新零售也好(hǎo)、社區商業也好(hǎo)，都(dōu)抵不過(guò)迅速蹿紅的無人零售受人關注。從簡單的無人收銀，到(dào)号稱搭載各式黑科技的無人便利店，再到(dào)頗受資本喜愛的無人貨架，各種(zhǒng)無人的業态呈現出爆發(fā)的态勢。可以說(shuō)，在2017年，無人零售是當之無愧的零售業關鍵詞之一。
無人之風刮遍零售圈
毋庸置疑，無人零售是今年最受資本青睐的一個領域。有數據顯示，截至今年11月，無人便利店項目已經(jīng)吸金超過(guò)10億元，其中缤果盒子、小麥鋪等項目，融資金額均超過(guò)1億元。而就(jiù)在臨近年底的現在，無人零售的火不僅沒(méi)有熄滅，反而有越燒越旺的态勢，有估算顯示，2017年第四季度無人零售行業的融資總額已達到(dào)近17億元，各家融資金額從500萬到(dào)數億元不等，項目包括智能(néng)售貨機、無人值守貨架、無人便利店等等。
諸多資本的熱捧使得無人零售走向(xiàng)了風口浪尖。縱觀2017年全年，無人零售的開(kāi)局是從缤果盒子開(kāi)始的。今年6月，缤果盒子正式落地上海，成(chéng)為國(guó)内市場上首個規模化商用的無人零售品牌，并在7月獲得了由GGV紀源資本領投，啟明創投、源碼資本、銀泰資本等跟投的超1億元人民币的A輪融資。随後(hòu)，多家無人零售品牌如雨後(hòu)春筍一般紛紛出現，除了猩便利、EasyGo、七隻考拉等初創品牌，還(hái)有阿裡(lǐ)的淘咖啡、京東的無人超市、順豐的無人貨架等巨頭的産品。與此同時(shí)，不少食品品牌也對(duì)無人零售頗感興趣：娃哈哈、阿裡(lǐ)巴巴聯手打造信用服務亭，旺旺拓展千台智能(néng)售貨機，伊利在上海試點無人便利微店，蒙牛也有了自己的無人便利店神秘商店無人之風刮遍整個零售圈。
品牌有了，當務之急就(jiù)是如何落地并快速占領市場，各家品牌對(duì)于自己的落地計劃都(dōu)充滿了信心。缤果盒子在九月公開(kāi)表示内部計劃為一年内投放5000家盒子，目前落地兩(liǎng)百多個;哇哈哈計劃三年供應10萬台Take Go無人智能(néng)零售店;伊利發(fā)布計劃在2000多個社區内推廣無人便利微店;有美的和阿裡(lǐ)支持的小賣櫃打算在兩(liǎng)年内推動中國(guó)無人智能(néng)零售終端設備市場保有量突破100萬台可以說(shuō)，在目前還(hái)處于發(fā)展初期的國(guó)内無人零售市場，諸多品牌都(dōu)有著(zhe)自己的發(fā)展野心。
梳理目前已有的無人零售業态可以發(fā)現，雖然目前各家品牌在應用技術、占地面(miàn)積、落地選址、毛利水平方面(miàn)都(dōu)有所差異，但還(hái)是存在一些共性。根據艾瑞咨詢的《2017年中國(guó)無人零售行業研究報告》顯示，從市場上門店數量較多的無人便利店分析來看，大部分面(miàn)積在30平方米以内，平均毛利水平約為25%且有高于30%的無人店企業，而技術方面(miàn)則較多的應用了RFID标簽技術。此外，人臉識别技術、人工智能(néng)等也是出現比較頻繁的。
在無人業态火爆的現下，國(guó)家也出台了一些相關政策。在《國(guó)務院辦公廳關于推動實體零售創新轉型的意見》中提到(dào)，堅持創新驅動，加強互聯網、大數據等新一代信息技術應用，搭理發(fā)展新業态、新模式，支持企業運用大數據技術分析顧客消費行為，支持企業開(kāi)展服務設施人性化、智能(néng)化改造。而在《中國(guó)便利店景氣指數報告》中，商務部首次提及無人零售行業，并認為其對(duì)行業發(fā)展起(qǐ)到(dào)積極推動作用。随後(hòu)，商務部表示，將(jiāng)适時(shí)發(fā)布《零售業技術創新框架》和技術應用典型案例，引導廣大零售企業加大先進(jìn)技術的應用。而行業内部也出現了一些指導規範，如中國(guó)連鎖經(jīng)營協會(huì)發(fā)布國(guó)内首份《無人值守商店運營指引》，針對(duì)目前市場上湧現出的衆多無人值守商店，在商品管理、售後(hòu)服務、店内安全和應急處理、選址等方面(miàn)進(jìn)行了規範和指導;中國(guó)百貨商業協會(huì)無人店分會(huì)公布了《中國(guó)無人店業務經(jīng)營指導規範(意見征詢稿)》，要求無人店經(jīng)營者開(kāi)展相關業務應及時(shí)向(xiàng)政府監管部門申報外，同時(shí)需提交報備材料至行業協會(huì)，特别是新型特種(zhǒng)無人店裝備，應在提交報備的同時(shí)提供安全性審核材料，并對(duì)無人店的設置、經(jīng)營、倉儲、物流等均提出了明确的細化要求。
不過(guò)，盡管無人零售之風刮得越來越猛烈，傳統零售企業則出人意料的反應比較冷淡，要知道(dào)，它們一向(xiàng)對(duì)行業變化反應十分靈敏。在電商崛起(qǐ)的時(shí)候，不管是百貨還(hái)是商超都(dōu)跟上做自己的電商業務，如大潤發(fā)的飛牛網;在新零售強調線上線下融合的時(shí)候，各家門店也開(kāi)始做新零售業态，如永輝的超級物種(zhǒng)。但很奇怪的是，對(duì)于無人零售的興起(qǐ)，大多數的零售企業顯得興趣缺缺。
記者梳理發(fā)現，在諸多無人零售品牌中，除了阿裡(lǐ)、京東、蘇甯三大巨頭，大部分都(dōu)是初創企業，少數是食品品牌如伊利、哇哈哈的跨界進(jìn)軍，無人零售品牌的參與者多為互聯網企業，鮮有傳統零售企業的身影。
中國(guó)電子商務研究中心主任曹磊認為，不論是線上的生鮮電商、綜合平台電商，還(hái)是一些線下零售商，進(jìn)軍無人店的原因主要有三個：一是運營成(chéng)本更低，二是受新技術的運用驅動，三是電商線上引流成(chéng)本越來越高，企業由此争相布局線下進(jìn)行引流。有業内人士表示，對(duì)于本身就(jiù)已經(jīng)算是重資産的傳統零售企業來說(shuō)，盡管有著(zhe)供應鍊方面(miàn)的優勢，在沒(méi)有相關技術背景的情況下貿然進(jìn)入無人零售領域顯然并不是明智之舉，利用自己的供應鍊和一些無人零售企業達成(chéng)合作倒是不錯的出路。
不過(guò)，這(zhè)并不代表傳統零售企業不看重零售技術，與單獨打造無人業态相比，它們更多的是把精力放到(dào)了應用技術進(jìn)行門店數字化上。走進(jìn)現在的大賣場，無人收銀台快成(chéng)為标配，頗受消費者歡迎，而這(zhè)在去年還(hái)僅有少數商家嘗試;傳統便利店也搭載上了新的技術，如羅森通過(guò)和火星兔子app的合作讓消費者可以在便利店裡(lǐ)自行掃碼購物，見福便利店攜手微軟打造門店的人臉識别認知服務系統;購物中心則通過(guò)大數據分析進(jìn)行對(duì)顧客的精準營銷。種(zhǒng)種(zhǒng)迹象表明，傳統零售也正在積極擁抱先進(jìn)技術，實現向(xiàng)智慧零售的轉變。
想要提供智慧服務，企業首先需要智慧，需要用大數據來讓企業持續進(jìn)化。廈門見福便利店董事(shì)長(cháng)張利認為，智慧商業并非用機器代替人類，而是讓人更加智慧，讓企業更加智慧，并提供智慧的服務，理解消費者的行為，從而更好(hǎo)地滿足消費者，從而實現供應鍊的優化，甚至可以傳導至制造業，從而實現供給側的優化與改革。簡而言之，智慧零售的商業本質不會(huì)發(fā)生變化，給客戶創造更多的價值才是其核心點。
回歸零售本質
不過(guò)，在無人零售快速發(fā)展的同時(shí)，問題也随之而來。
以當下十分火爆的無人貨架而言，和無人便利店相比，定位辦公室場景的無人貨架在技術方面(miàn)要求更低，成(chéng)本也更低，鋪設起(qǐ)來相當快捷。今年以來，七隻考拉已經(jīng)鋪設了5000多個無人貨架點位，小e微店的網點數也達到(dào)5000多個，猩便利無人貨架點位數已超3萬個。但在快速布點的同時(shí)，防盜、銷售額等問題也是它們不得不面(miàn)對(duì)的。有業内人士表示，置身于封閉的辦公空間，無人貨架沒(méi)法像無人便利店那樣(yàng)采用攝像頭、無線射頻等各種(zhǒng)技術，在對(duì)消費者進(jìn)行監督和約束方面(miàn)，更多的則是依賴于消費者自身的自覺性。此外，無人貨架體積有限，點位分散，若想及時(shí)補貨、定期更新品類、提供更多健康鮮食，就(jiù)需要投入更高的人力和物力成(chéng)本，長(cháng)久發(fā)展下去，其實未必會(huì)是一種(zhǒng)低成(chéng)本的運營模式。
無人便利店也是一樣(yàng)面(miàn)臨著(zhe)自己的擴張難題。由于無人便利店多以盒子的形式呈現，在落地上勢必面(miàn)臨相關政策的監管問題。如缤果盒子主要的場景在社區，面(miàn)臨占用公用面(miàn)積的問題。其創始人兼CEO陳子林表示，雖然會(huì)占用公用面(miàn)積，但缤果盒子也會(huì)給業主回報，這(zhè)是一種(zhǒng)便民設施，是雙赢。同樣(yàng)的，快遞櫃、制水機都(dōu)占用了公用面(miàn)積，不都(dōu)正常進(jìn)入小區了嗎。前提是你真的創造了價值、并且業主認可那就(jiù) OK。不過(guò)，陳子林還(hái)是強調這(zhè)正是需要依靠政府出标準來解決的問題。陳子林認為無人零售店的發(fā)展成(chéng)長(cháng)必須要有政府的支持。此外，由于大多數的無人零售業态缺乏相應的零售背景，沒(méi)有建立自己的完善的供應鍊體系，這(zhè)也會(huì)是未來它們發(fā)展上面(miàn)臨的主要問題。對(duì)于供應鍊，陳子林表示目前已經(jīng)有了自己的供應鍊品牌倍便利，但由于還(hái)是初創期，目前主要還(hái)是和其他的零售商合作。
面(miàn)對(duì)如今發(fā)展的如火如荼的無人業态，也有業内人士表示憂心，認為如果不能(néng)找到(dào)可以持續發(fā)展的模式，單純靠燒錢來跑馬圈地，一旦資金跟不上，很容易就(jiù)出現問題，現在的情況不覺得和生鮮電商當初興起(qǐ)的時(shí)候很像嗎?該人士說(shuō)。
人臉識别、RFID、重量感應、圖像識别等等各種(zhǒng)黑科技的加持顯然給無人零售蒙上了一層神秘的面(miàn)紗。不過(guò)，在高大上的表象下，無人業态從根本上來說(shuō)還(hái)是滿足消費者的需求。
艾瑞咨詢的《2017年中國(guó)無人零售行業研究報告》認為，無人零售強調的并非是人工智能(néng)、物聯網等技術的改變，它所要傳遞給消費者的信息更多地是消費模式的轉變。技術手段僅僅是對(duì)傳統零售進(jìn)行賦能(néng)，相較于運營的優化，零售企業更需要關注的還(hái)是消費者的需求，為消費者提供更加快捷的生活方式。